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一、灵芝种植方式
1、选择适宜的栽培期
在江苏省泰州市,灵芝zui适宜的栽培期为4月10日至5月10日,5月20日后陆续开袋出芝。每年6--7月是梅雨季节,所以,要保证6月10日前全部开袋出芝,让灵芝子实体生长能处于一个高温高湿环境,所以取得高产稳产。
配制时先将主料干拌混合均匀,而后把糖、石灰、硫酸镁溶于水中,喷洒在主料中再进行翻拌,待含水量均匀时(60-65%)即可装袋。菌种袋采用17×35CM的丙烯简料,两头扎口,两头。每袋可装干料0.5千克。装料时要松紧一致,两头袋口要扎紧。袋装好后及时进行常压(或高压)灭菌,当温度达到100℃时维持8-9个小时,停火后再闷上5-6个小时即可出锅晾袋。
2、培养料要新鲜干燥
栽培灵芝的培养料要特别新鲜、干燥。新鲜培养料的营养丰富,杂菌含量少,有利于菌丝的萌发,抑制杂菌的生长。
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3、发菌期通风透气
灵芝是一种好气性真菌,在灵芝的培养流程中,必须要注意通风换气。在制作灵芝菌棒时,用塑料和棉塞封口。对于用塑料绳扎口的菌袋,待菌丝封面后,必须在菌袋两头扎微孔通气。
4、出芝期合理喷水
灵芝子实体生长期间,要求灵芝房的空气湿度为85%--95%.在环境温度适宜的条件下,湿度太低会使灵芝子实体瘦小,甚至僵化不发。子实体产生初期的水分管理以墙壁、床架、地面、空间喷水为主。当灵芝菌盖直径高于3cm后,要随着通风量的强化,增加喷水次数,每日3--4次,直接向灵芝喷洒即可。
灵芝棚的大小视培养料的多少而定,一般建在树林、房前屋后林阴处,靠近水源的位置合适。培养料入棚前菇棚要严格消毒,每立方米空间用5毫升和10克密封熏蒸24小时。春种以4~5月,秋种以9~10月。灵芝袋栽技术
(一)栽培房的选择合理选择的灵芝栽培房是取得高产的重要条件。根据灵芝的生物学特性,必须选择可以保湿、保温、通风良好、光线适量、排水顺畅、便于操作的栽培房栽培灵芝。
5、宜采用仿栽培法
在同样的栽培条件下,墙式仿栽培比袋栽可增产20%--30%.因仿栽培时,土壤中包含灵芝生长所需的营养,且土壤的持水性好,能为灵芝的生长提供适宜的、持续稳定的水分条件。并且菌丝经过在土壤中延伸生长连成一体,可发挥其总体优势。
二、灵芝种植条件
1、灵芝对营养的要求
一般来讲灵芝是一种腐生菌,对于所寄生的土地中的一些木质素、纤维素等各类营养元素拥有比较强的吸收能力。在培养和种植灵芝的流程中能在其中加入一些棉籽壳、麦麸、米糠、玉米芯、稻草等作为种植和培养的原料。
2、灵芝对温度的要求
灵芝属于是一种高温型的真菌,它们的生长温度通常要求在15-40度左右,但其实zui适合的温度在22-25度,这也是为何云南一带的灵芝长得十分不错,因为云南四季如春,其温度十分适合灵芝的生长要求。
3、灵芝对湿度的要求
在灵芝初级生长阶段,对于湿度的要求相对来讲不太高,在60%-70%左右。到了后期的时候对于生长的湿毒要求就相当高,在85%-90%之间。所以在种植灵芝的时候必须要随时查看它的生长变化,在每一个阶段都必须有所应对措施。
4、灵芝对光照的要求
灵芝在发育的流程中对于光线十分的敏感,在菌丝阶段是不用太多的阳光照射的,甚至均可以不要阳光。在黑暗环境中它们可以快速的生长。当灵芝长到子实体时则需要比较强的散光照射。
三、灵芝种植需要关注什么问题
1、灵芝质地坚韧,在生长流程中需要吸收大量的木质素和纤维素。以木屑或棉壳作培养基,由于质地疏松,基质中的木质素易被菌丝分解,常收一至二潮芝菌简就分散解体。如改用木块夹粗木屑为培养基,同样的容积包含更多的木质素,木块间的空隙多,通气性能优良,利于灵芝生长,故高产而质优。
2、房间内袋栽灵芝,菌筒表面易产生一层较厚的菌皮,给人工补水造成困难,对二潮芝的产量影响较大。改房间内栽培为野外覆土栽培,能完美的解决菌筒补水问题,菌筒可从土壤中吸收水分和有益的微量元素,易得到高产和稳产。加上野外光源均匀分布,成的灵芝朵大、圆正、色泽光亮,一级品占有率明显高于房间内。
3、成熟的灵芝一般都呈木质化或角质化,并且菌柄与培养基连结密切,直接用手掰下子实体,菌筒受伤严重,不利二潮芝的生长,同时伤口也易被杂菌。改摘芝为剪芝,用枝剪采摘,剪口平滑,柄基无损害。二潮芝可以利用头潮芝柄基作原基快速长出芝芽,降低潮次的间隔时间,缩短生产周期。
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